主婦の友社の料理本&雑誌のご案内/企業向けレシピ作成依頼、レシピレンタルのご案内/作ってみた、使ってみた、役に立つキッチン周りのプロ情報サイトです!

朝ごはん

【レシピ】トースターだけでOK!ホットケーキミックスのホワイトピザ

  ホットケーキミックスはホットケーキ作りにだけ使う皆様、おまたせしました! その1袋が300通りに使えるホケミ本のご紹介です! 主婦の友社のお料理の本からベストレシピをセレクト、スタッフが自分で作ってご紹介す…

【レシピ】野菜たっぷりダイエット「大きなキャベツ入りミネストローネ」

  主婦の友社のお料理の本からベストレシピをセレクト、スタッフが自分で作ってご紹介する「主婦の友キッチンレシピ」です。今回は『食べるほど健康にやせる!スープレシピ』から、野菜たっぷりで大満足の人気スープレシピを…

【レシピ】あたらしいダイエット習慣、「生スープ」。かぼちゃとりんごのスープ

  主婦の友社のお料理の本からベストレシピをセレクト、スタッフが自分で作ってご紹介する「主婦の友キッチンレシピ」です。今回は『食べるほど健康にやせる!スープレシピ』から新しいダイエット&美容習慣のご紹介です。本…

【レシピ】お正月の和食にも!ほっとくだけの「水だし」で史上最高のお味噌汁を(しかもレンジで)

  主婦の友社のお料理の本からベストレシピをセレクト、スタッフが自分で作ってご紹介する「主婦の友キッチンレシピ」です。お水を注いで冷蔵庫に作り置きしておくだけで、365日いつでも美味な和食が作れる秘密ワザの本が…

【レシピ】フライパンで緑茶から、「ほうじ茶の作り方」&「ほうじ茶ラテ」

  主婦の友社のお料理の本からベストレシピをセレクト、スタッフが自分で作ってご紹介する「主婦の友キッチンレシピ」です。でも今回は本に掲載されていないオリジナルレシピ。お手元にちょっと古くなった緑茶の茶葉はありま…

【レシピ】大麦が美味しくてびっくりしたこの驚きを伝えたい3・「麦入りヨーグルト」

  大麦を朝ごはんに取り入れて、食物繊維とβグルカンで健康増進!のレシピシリーズ。第三弾は、とっても意外な組み合わせ……なんと、麦とヨーグルトです! どんな味なの?と不思議に思うでしょうが、そこは美味の達人・料…

【レシピ】大麦が美味しくてびっくりしたこの驚きを伝えたい2・「麦入りパンケーキ」

  もち麦を食べてみたら美味しくてびっくりした第一弾記事「麦入りスクランブルエッグ」に続いて、麦でビューティフル!脱メタボ!な朝ごはんを楽しむシリーズ。2つめのレシピはパンケーキです。今回は押し麦を使っています…

【レシピ】大麦が美味しくてびっくりしたこの驚きを伝えたい1・「麦入りスクランブルエッグ」

  「もち麦」、食べたことはありますか? よくご飯に混ぜる押し麦が白米でいうところの「うるち米」なら、「もち米」に相当するのが「もち麦」。ある意味デザートのようでいておかずでも主食でもある、これまで経験したこと…

【レシピ】自家製ホットケーキミックスで作る「アメリカンダイナーパンケーキ」

  主婦の友社のお料理の本からベストレシピをセレクト、スタッフが自分で作ってご紹介する「主婦の友キッチンレシピ」です。もちもちなのにふわりと軽くてたくさん食べられるアメリカンタイプのパンケーキ、本来はバターミル…

【レシピ】お安くて美味しい!自家製パンケーキミックス

  主婦の友社のお料理の本からベストレシピをセレクト、スタッフが自分で作ってご紹介する「主婦の友キッチンレシピ」です。市販品のらくちんホットケーキミックスも素晴らしいですが、自分で美味しくリーズナブルに作ること…