主婦の友社の料理本&雑誌のご案内/企業向けレシピ作成依頼、レシピレンタルのご案内/作ってみた、使ってみた、役に立つキッチン周りのプロ情報サイトです!

弁当

【レシピ】朝昼夜ごはん&お弁当にも!「薬味の塩サラダ」

主婦の友社のお料理の本からベストレシピをセレクト、スタッフが自分で作ってご紹介する「主婦の友キッチンレシピ」です。作りおきにして薬味に使うのも便利なサラダをご紹介!   熱したごま油がポイントです! ■材料■2…

【レシピ】「おにぎらず」簡単すぎるのに【中毒注意】の具ベスト3

主婦の友社のお料理の本からベストレシピをセレクト、スタッフが自分で作ってご紹介する「主婦の友キッチンレシピ」です。普段と変わった美味しいお弁当を作りたいとき、ちょっと手抜きをしたいとき、もう定番になった「握らないおにぎり…

【レシピ】ル・クルーゼでごちそう!「鶏とごぼうのおこわ」

  【シリーズ】サトコの、 ひとりでもちゃんと!おいしいごはん vol.10 鶏とごぼうのおこわ  主婦の友社のお料理の本からベストレシピをセレクト、スタッフが自分で作ってご紹介する「主婦の友キッチンレシピ」で…

【レシピ】ほったらかしたらできてしまった「焼きれんこんのゆずマリネ」

  主婦の友社のお料理の本からベストレシピをセレクト、スタッフが自分で作ってご紹介する「主婦の友キッチンレシピ」です。旬の根菜を「ほったらかし」で美味しく変身させましょう! ほりえさちこさんのほったらかしレシピ…

【レシピ】包み方のコツ伝授!簡単美味しい「シューマイ」

  【シリーズ】サトコの、 ひとりでもちゃんと!おいしいごはん vol.9 シューマイ  主婦の友社のお料理の本からベストレシピをセレクト、スタッフが自分で作ってご紹介する「主婦の友キッチンレシピ」です。 何年…

【レシピ】「おにぎらず」いちばんベーシックなコツ

  主婦の友社のお料理の本からベストレシピをセレクト、スタッフが自分で作ってご紹介する「主婦の友キッチンレシピ」です。(でも、今回は会社のレシピではないです!) ネットで話題の「おにぎらず」。その名の通り、にぎ…

【レシピ】お弁当&作りおきに「えびシューマイ」、和の常備菜

  主婦の友社のお料理の本からベストレシピをセレクト、スタッフが自分で作ってご紹介する「主婦の友キッチンレシピ」です。予約の取れない日本料理店「賛否両論」の笠原将弘先生の著作は「何をどう作ってもおいしい」といず…

【レポ】オフィスでから揚げ作ってみた!新ノンフライヤー

フィリップスのノンフライヤーが新しくなりました。2014年9月に登場した新製品”ノンフライヤープラス”は60度からの低温調理に対応、時間設定も最長60分に。なるほど、鶏ハムやドライフルーツも作れる進化ですね!しかし私たち…

【レシピ】簡単・時短レシピなのに本格派!「ヤムウンセン」

主婦の友社のお料理の本からベストレシピをセレクト、スタッフが自分で作ってご紹介する「主婦の友キッチンレシピ」です。タイ料理屋さんではおなじみのヤムウンセン。えび、春雨、紫たまねぎのサラダです。エスニック料理は難しそうに感…

【レシピ】ソースも絶品!すぐにできてびっくり&失敗もしない「簡単ローストビーフ」

主婦の友社のお料理の本からベストレシピをセレクト、スタッフが自分で作ってご紹介する「主婦の友キッチンレシピ」です。今回は大人気「作りおき」シリーズの第二弾から。記念日のスペシャル料理にはもちろん、日ごろお料理をしない男性…